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2018年食品安全监督抽检信息公告(第11期)

【发布日期:2018-11-16 16:42:29】 信息来源: 浏览次数:

  本期公布216批次监督抽检结果,涉及食用农产品、淀粉及其制品、粮食加工品、调味品、糕点、豆制品、酒类、饼干、饮料、糖果制品、水果、方便食品、罐头、肉制品、薯类及膨化食品、食用油、油脂及其制品、乳制品17个食品大类。其中:
  不合格样品为4批次,合格样品为212批次,分别为:
  一、饮料
  1、饮料3批次,检验项目为铅、苯甲酸、山梨酸、安赛蜜、甜蜜素、柠檬黄等全部检验合格。
  二、糖果制品:
  1.糖果制品1批次,检验项目为苯甲酸、糖精钠、二氧化硫等全部检验合格。
  三、肉制品
  1.肉制品12批次,检验项目为山梨酸、铅、亚硝酸盐残留量等全部检验合格。
  四、糕点
  1.糕点24批次,检验项目为山梨酸、苯甲酸、糖精钠等全部检验合格。
  五、薯类及膨化食品
  1.薯类及膨化食品1批次,检验项目为山梨酸、苯甲酸、铝的残留量等全部检验合格。
  六、粮食加工品
  1.粮食加工品31批次,检验项目为苯甲酸、山梨酸、糖精钠等全部检验合格。
  七、水果制品
  1.水果制品4批次,检验项目为二氧化硫、山梨酸、糖精钠等全部检验合格。
  八、调味品
  1.调味品12批次,检验项目为苯甲酸、总砷、山梨酸等全部检验合格。
  九、淀粉制品
  1.淀粉制品1批次,检验项目为铅、铝等全部检验合格。
  十、饼干
  1.饼干6批次,检验项目为二氧化硫、铅、过氧化值等全部检验合格。
  十一、罐头
  1.罐头7批次,检验项目为亚硝酸盐、苯甲酸、糖精钠等全部检验合格。
  十二、乳制品
  1.乳制品1批次,检验项目为铅、苯甲酸、山梨酸等全部检验合格。
  十三、食用油、油脂及其制品
  1.食用油、油脂及其制品2批次,检验项目为过氧化值、黄曲霉毒素B1、酸价等全部检验合格。
  十四、豆制品
  1.豆制品7批次,检验项目糖精钠、二氧化硫、硼酸等全部检验合格。
  十五、方便食品
  1.方便食品7批次,检验项目为山梨酸、苯甲酸、铝等全部检验合格。
  十六、酒类8
  1.酒类8批次,检验项目为铅、酒精度、甲醛等全部检验合格。
  十七、食用农产品
  1.蔬菜61批次,检验项目为克百威、乐果、多菌灵、毒死蜱、甲拌磷、啶虫脒、甲胺磷、杀扑磷、氯氟氰菊酯、倍硫磷等全部检验合格。
  2.水果12批次,检验项目为敌敌畏、苯醚甲环唑、多菌灵、甲拌磷、毒死蜱、联苯菊酯、甲胺磷、百菌清、克百威、氧乐果、对硫磷等全部检验合格。
  3.豆类3批次,检验项目为铅、镉、氧乐果等全部检验合格。
  4.畜禽肉及其副产品2批次,检验项目为克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇等全部检验合格。
  5.鲜蛋2批次,检验项目为镉、总汞、苏丹红Ⅰ-Ⅳ等全部检验合格。
  不合格样品4批次,具体为夏县鼓楼超市有限公司销售的菠菜中毒死蜱超标;夏县庙前镇丽丽豆腐坊销售的芹菜中毒死蜱将超标;夏县水头镇乐乐福购物广场销售的凤尾鱼罐头中检测出不得添加的苯甲酸及其钠盐;夏县鼓楼超市有限公司销售的枣泥月饼中检出不得检出的苯甲酸及其钠盐。
  备注:氯吡硫磷,又名毒死蜱、氯蜱硫磷,化学品名:O,O-二乙基-O-(3,5,6-三氯-2-吡啶基)硫代磷酸,白色结晶,具有轻微的硫醇味。非内吸性广谱杀虫、杀螨剂,在土地中挥发性较高。毒死蜱属中等杀虫剂。对眼睛有轻度刺激,对皮肤有明显刺激,长时间接触会产生灼伤。在试验剂量下未见致畸、致突变、致癌作用。对鱼和水生动物毒性较高,对蜜蜂有毒。
  苯甲酸及其钠盐是一种广泛运用的防腐剂,苯甲酸钠是用于内服液体药剂的防腐剂,有防止变质发酸、延长保质期的效果,用量过多会对人体肝脏产生危害,甚至致癌。
  针对上述抽检中发现的不合格产品,我局已按照《中华人民共和国食品安全法》的规定,责成相关市局及时进行核查处置,采取封样、下架、会总会问题产品等措施防控食品安全风险,督促企业查找原因,消除隐患。消费者如在市场上发现被通报的不合格食品,可拨打12331投诉举报。
  附件:1.本次检验项目
  2.2018年第8期夏县食品安全监督抽检合格产品信息
  3.2018年第8期夏县食品安全监督抽检不合格刚产品信息

夏县食品药品监督管理局
2018年11月16日

 

附件1-3.doc

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